הסגולות הרפואיות של דבש קנאביס

הסגולות הרפואיות של דבש קנאביס – דבש הוא נוזל סמיך, דביק ומתוק, אך כמו כל סוכר פשוט אחר הוא לא בריא במיוחד ולא כדאי להפריז בצריכתו.

מינים שונים של דבורים, כמה מיני צרעות ואפילו נמלים מסוימות מייצרות דבש, בישראל מוכר הדבש שמייצרת דבורת הדבש האירופית (Apis mellifera) מצוף שנאסף מפרחים או מהפרשות אחרות של צמחים, קיים גם דבש שמיוצר מהפרשות בעלי חיים, כמו למשל טל דבש שנאסף מכנימות, בעבר הדבש שימש כמקור לבריאות, כקמע וכסמל למתיקות, טוהר, פוריות, כח גברא, אהבה ויופי.

במצרים העתיקה השתמשו בדבש לתשלום מיסים, כמו כן, במצרים העתיקה ובמזרח התיכון השתמשו בדבש לחניטת מתים. במצרים העתיקה יותר מ-500 תרופות מתוך 900 הקיימות היו מבוססות על דבש.

במשלי פרק כ"ד, פסוק י"ג, המלך שלמה בפניה לבנו אומר: "אכול, בני, דבש, כי טוב ונופת מתוק על חכך", כי על פי המפרשים הדבש טוב ובריא לגוף. הנביא מוחמד המליץ על דבש כמזון בריא ולצורכי ריפוי.

דֶמוֹקריטוּס, פילוסוף יווני (370-460 לפני הספירה), אכל דיאטה עשירה בדבש וחי 109 שנה. בנצרות בברית החדשה כתוב שיוחנן המטביל חי שנים רבות בשממה כשהוא ניזון מחגבים ודבש.

האנזימים העיקריים המעורבים בתהליך יצירת הדבש הם אינוורטאז וגלוקוז אוקסידאז, הראשון מפרק את רוב הדו-סוכר סוכרוז, הסוכר שאנו שמים בקפה – "סוכר קנה", שבצוף לחד-סוכרים פרוקטוז וגלוקוז, השני יוצר מחלק ממולקולות הגלוקוז מי חמצן (H2O2) וחומצה גלוקונית (שמכונה E574 כשבני אדם מוסיפים אותה למזון). איתם נמצא גם האנזים דיאסטאז (עמילאז), שמפרק עמילן לסוכרים פשוטים יותר.

הסגולות הרפואיות – דבש קנאביס

הסגולות הרפואיות של דבש קנאביס – דבש איכותי מכיל נוגדי חמצון, שיכולים לעזור להוריד את לחץ הדם, והוא קשור לשיפור ברמות הכולסטרול. אפילו חולי סוכרת מגלים שהדבש לא כל כך גרוע להם כמו סוכר מזוקק מכיוון שהוא לא מעלה את רמות הסוכר בדם באותה מידה. בהמשך הכתבה נסקור את הסגולות הרפואיות של דבש הקנאביס דרך הפעילויות הביולוגיות שהוא מקדם בגופנו ועד הדרכים בהם אנו יכולים להשתמש בו לזירוז ריפוי ממחלות.

דבש קנאביס זה בדיוק איך שזה נשמע – דבש שעשיר בקנאביס. גם דבש הקנאביס העשיר ב- CBD וגם ב- THC פופולרי יותר ויותר. סקירה של המגזין Revista Brasileira de Farmacognosia משנת 2016 מנתה את השימושים הטיפוליים הנתמכים במחקר של דבש, כולל היישומים האנטי-מיקרוביאליים, נוגדי החמצון, האנטי דלקתיים, האנטי-סרטניים, האנטי-היפליפידים וההגנה נגד הלב.

דבש כמרפא בהיסטוריה

הסגולות הרפואיות של דבש קנאביס – ציורי המערות בספרד משנת 7000 לפני הספירה מראים את התיעוד המוקדם ביותר של דבורי הדבורים, אולם מאובני דבורי הדבש מתוארכים לכ -150 מיליון שנה!

התכונות ה'קסומות 'והגמישות שלו הקנו לדבש חלק משמעותי בהיסטוריה:  התיעוד המוקדם ביותר של שמירת דבורים בכוורות נמצא במקדש השמש שהוקם בשנת 2400 לפני הספירה ליד קהיר, הדבורה מופיעה לעתים קרובות בהירוגליפים מצריים, והייתה מועדפת על ידי הפרעונים, סימלה לעתים קרובות תמלוגים. המצרים הקדומים השתמשו בדבש כממתיק, כמתנה לאלים שלהם ואפילו כמרכיב בנוזל חניטת המומיות, עוגות דבש נאפו על ידי המצרים ושימשו כמנחה לשבת את האלים.

גם היוונים הכינו עוגות דבש והציעו אותם לאלים, היוונים ראו בדבש לא רק מזון חשוב, אלא גם כתרופה מרפאת, ספרי המתכונים היווניים היו מלאים במתוקים ועוגות שעשויים מדבש. גבינות היו מעורבבות עם דבש כדי להכין עוגות גבינה, שתוארו על ידי יוריפידס במאה החמישית לפני הספירה כ"טובלות ביותר בדבש העשיר של הדבורה המוזהבת", הרומאים השתמשו בדבש גם כמתנה לאלים והם השתמשו בו רבות בריפוי ובישול.

הסגולות הרפואיות של דבש קנאביס – מרגע שהוקמה הנצרות, ייצור הדבש ושעוות הדבורים גדל מאוד כדי לענות על הביקוש לנרות כנסייה, הדבש המשיך להיות בעל חשיבות באירופה עד לרנסנס, אז הגעתו של סוכר מרחוק יותר פירושה שהדבש שימש פחות, עד המאה השבע-עשרה שימש סוכר באופן קבוע כממתיק והדבש שימש עוד פחות, מכיוון שחשבו כי לדבורים יש כוחות מיוחדים, הן שימשו לרוב כסמל לעוצמה וכוח.

דבש קנאביס בגופנו – הסגולות הרפואיות של דבש קנאביס

הסגולות הרפואיות של דבש קנאביס – דבש הקנאביס מגיב ומשפיע על גופנו במספר דרכים שונות. העיקריות שביניהן והמגובות במחקרים הן אלו שכעת נבחן:

אנטי בקטריאלי

1) אנטי בקטריאלי – כיסוי פצעים וחתכים בדבש עשוי למנוע מהחיידקים להיכנס לפצע ולעודד ריפויו, דבש הוא חומר אנטיבקטריאלי המעכב צמיחתם של חיידקים מסויימים, בעיקר חיידקים גרם חיוביים, דבש הוא בעל אוֹסְמוֹלָריוּת (ריכוז מוצקים בתמיסה) גבוהה וחומציות יחסית גבוהה היוצרות סביבה מגנה מפני התיישבות חיידקים. בנוסף, דבש טבעי מכיל אנזים המייצר מי-חמצן, אשר מאמינים כי הם בין הגורמים לפעילותו האנטיבקטריאלית של הדבש, האנזים נהרס בעיבוד התעשייתי של הדבש. בדבש חומרים נוספים (כגון פלבונואידים) המעכבים התפתחות חיידקים, אשר אינם נהרסים בחום.

אולם, מסקנות החוקרים בסקירה שהתפרסמה לאחרונה ב-Cochrane Database of Systematic Reviews, היו:
(א) טיפול בדבש בכיבי ורידים ברגליים ביחד עם תחבושת אלסטית אינו מגדיל את שיעורי ההחלמה;
(ב) בהשוואה להשתלת עור, טיפול בדבש עלול להשהות ריפוי כוייות בדרגה בינונית וגבוהה;
(ג) דבש עשוי להיות יעיל יותר מחומרי חבישה מקובלים בטיפול בכוויות מדרגה שניה, אולם קיים ספק לגבי יכולת החזרה והיישום של העדות לגבי הממצאים שנתקבלו במחקרים שנעשו;
(ד) קיימת עדות בלתי מספקת למתן הנחיות לגבי פצעים אחרים, כגון חתכים ופצעים כרוניים. שרותי הבריאות עשויים לשקול להימנע מטיפול בדבש עד לקבלת עדות מספקת ליעילותו.

נוגד חמצון

2) נוגד חמצון – צריכת דבש מקטינה את העקה החימצונית(oxidative stress) באמצעות חומרים נוגדי החימצון (antioxidants) המצויים בו, במחקר אחד נמצא כי צריכת דבש בכמות של 1.5 גרם לקילוגרם משקל גוף (105 גרם לאדם במשקל של 70 קילוגרם) הגבירה את כושרו הנוגדת חימצון של הנסיוב (serum); במחקר אחר, בו נצרך הדבש בכמות של 1.2 גרם לקילוגרם משקל גוף (84 גרם לאדם במשקל של 70 קילוגרם), נמצא כי הוא העלה את ריכוזיהם של נוגדי החימצון הבאים בדם: ויטמין C, ב-47%, בֵיתָא-קָרוֹטֶן, ב-3%, חומצה אוּרית, ב-12% וגְלוּתָטיוֹן רֶדוּקְטָאז, ב-7%.

נוגד דלקתי

3) נוגד דלקתי – צריכת דבש קנאביס תורמת לירידה בחומרים המתווכים (כגון תְרוֹמְבּוֹקְסָן) בתהליך היווצרות דלקת, במודל נסיוני בבעלי חיים, צריכה של דבש הפחיתה דלקת במחלת הדלקת הכיבית של המעי הגס (ulcerative colitis), המנגנון המשוער הוא עכוב יצירתם של רדיקלים חופשיים (חומרים מחמצנים) המשתחררים מרקמות מודלקות.

אנטי ויראלי

4) אנטי ויראלי – פעילותו האנטי-ויראלית של דבש הקנאביס מיוחסת לתכולת הפלבונואידים שבו, השפעותיו האנטי-ויראליות של הדבש נמצאו במחקר במבחנה, בו דבש הוסף לתאי כליות של חולדות שזוהמו בנגיף האדמת.

כמו כן, לדבש הייתה פעילות מיטיבה נגד וירוס השלבקת החוגרת (herpes zoster) בניסוי במבחנה בתאי עור אנושיים שזוהמו בוירוס, מנגנון פעילותו האנטי-ויראלית מוסברת על ידי עיכוב האנזים (RNA-polymerase) הפועל בשכפול הנגיפים ועל ידי קשירת חומצות הגרעין בתא הנגיף.

משפר את מצב הרוח

5) משפר את מצב הרוח – דבש הקנאביס מגביר את הפעילות של השניים, הן של הדבש והמתיקות שמובילה להפרשת הורמונים "משמחים" והן של הקנאביס והחומרים הפעילים העיקריים בו CBD ו THC.

סגולות דבש הקנאביס – הסגולות הרפואיות של דבש קנאביס

הסגולות הרפואיות של דבש קנאביס – לאחר שעמדנו את הפעילויות שדבש הקנאביס מעודד בגופנו נפנה לסגולות שלו לריפוי ממחלות ושאר מכאובים, נראה שישנן תרכובות שכיחות לכל הדבש המיוצר על ידי דבורי דבש ודבורים חסרות עוקץ כולל חומצות פנוליות מסוימות, פלבנואידים ונוגדי חמצון.

כל אחד מסוגי הכימיקלים הללו הם בעלי סגולות רפואיות בעצמם, אך בדומה לקנאביס, הם פועלים באופן סינרגטי בדבש בדרכים המקנות להם תועלת רפואית רחבה, דבש קנאביס משמש לטיפול בפצעים, נוחות במערכת העיכול, סוכרת, תפקוד לקוי של בלוטת התריס, מחלות עיניים, וכמה סוגים של סרטן הכוללים שד, צוואר הרחם, הערמונית ואוסטאוסרקומה.

הסגולות של דבש הקנאביס:

טיפול בסרטן

1) טיפול בסרטן – לדבש קנאביס הייתה השפעה מיטיבה על דלקת ריריות הפה שהופיעה לאחר טיפול בהקרנות בחולי סרטן ראש וצוואר. במחקר אחר, דבש העלה את רמות הניוּטְרוֹפילים (סוג של תאי דם לבנים במערכת החיסון), שירדו בעקבות טיפול כימותרפי.

טיפול בזיהומים

2) טיפול בזיהומים בדרכי הנשימה העליונות ושיעול – בשל האוסמולריות הגבוהה, מעורר הדבש הפרשת רוק וריר בדרכי הנשימה ועל ידי כך מקל על השיעול, דבש מצוטט על ידי אירגון הבריאות העולמי כטיפול פוטנציאלי בהתצטננות (common cold) ובשיעול.

בדו"ח אירגון הבריאות העולמי על זיהומים בדרכי הנשימה העליונות בילדים, דבש נחשב כחומר מרגיע (demulcent), זול, עממי ובטוח, למרות שאין עדות התומכת בשימוש בדבש בסממנים הקשורים בזיהומים בדרכי הנשימה העליונות, הדו"ח מציין שחומרים מרגיעים עשויים להרגיע את הגרון וניתן להמליץ עליהם כדי לספק הקלה מסויימת על השיעול בילדים.

במחקר בילדים בגילאי 18-4, שהתפרסם ב-JAMA Pediatrics, דבש מפרחי כוסמת, שנצרך בכמות של כ-14 גרם, חצי שעה לפני השינה היה היעיל ביותר בהקלה על שיעול לילי בהשוואה לסירופ נגד שיעול ולאי-טיפול. במחקר בקרב מבוגרים, שהתפרסם לאחרונה ב-Primary Care Respiratory Journal, טיפול בממרח דבש וקפה נמס (כ-23 גרם דבש וכ-3 גרם קפה נמס) מהול בכוס מים חמים (פחות מ- 60°C) שלוש פעמים ביום במשך שבוע ימים היה יעיל יותר בטיפול בשיעול עיקש ממושך לאחר זיהום בדרכי הנשימה או התצטננות בהשוואה לתרופה סְטֶרוֹאידית (prednisone) ולטיפול תרופתי מקובל נגד שיעול וחומר מכייח (גורם לליחה).

לטיפול בשלשול והפרעות בדרכי העיכול

3) לטיפול בשלשול והפרעות בדרכי העיכול – במחקרים במבוגרים עם דלקת קיבה ומעיים ובמחקרים קליניים בילדים, שהתקיימו בקנדה, נמצא שצריכת דבש קנאביס קיצרה את משך השלשול שנבע מזיהום חיידקי (כגון, סַלְמוֹנֶלָה, שיגֶלָה, אי. קוֹלי), וזאת בין השאר, כנראה בזכות תכונתו של הדבש לגרום לשגשוגם של החיידקים הידידותיים.

בנוסף, צריכת דבש בכמות של 50 עד 100 גרם עשויה במקרים מסויימים לפעול נגד עצירות, במזרח אירופה מנוצלת תכונה זו של הדבש לטיפול בעצירות. כמו כן, שימוש בדבש למניעה וטיפול של הפרעות בדרכי העיכול (כגון, כיב בקיבה, הֶליקוֹבָּטֶר פּילוֹרי) דווח בספרים ובפרסומים שדנו בטיפולי אפיתרפיה במזרח אירופה ובארצות ערב. צריכת הדבש בלמה היווצרות נגעים בקיבה של חולדות שדלקת קיבה הושרתה בהם על ידי אינדוֹמֶתָצין או אספירין.

הגנה על הלב

4) הגנה על הלב – דבש הקנאביס מקדם פעילויות ביולוגיות בגופנו אשר משפרים את זרימת הדם בגוף ומחזק את כדוריות הדם הלבנות והאדומות ואת היכולת של כדוריות הדם האדומות לשאת חמצן ברחבי מערכת הדם, בזכות מרכיבים בדבש ובקנאביס, הצריכה של דבש קנאביס מגבירה את בריאות מערכת הדם והחיונות שלה.

עזרה בהתנקות מהתמכרויות

5) עזרה בהתנקות מהתמכרויות – באופן ספציפי בכל הקשור להתמכרות, דבש קנאביס עצמו יכול להפחית את התלות שאפשר להיות עם תרופות אחרות מסוכנות יותר, במקום לעשות מנת יתר או לגרום נזק רציני לאחרים, מכורים יכולים למצוא כמה דבש הקנאביס יכול לעזור להם לסלול את הדרך להחלמה מוחלטת!

לטיפול באפילפסיה

6) לטיפול באפילפסיה – מחקרים רבים שנעשו בעיקר בארצות הברית וקנדה בחמשת השנים האחרונות מצביעים על המסקנה שדבש קנאביס יעיל במיוחד בטיפול בהתקפים אפילפטיים ובעזרה לחולי אפילפסיה בכלל, בזכות החומרים המרגיעים בדבש והפעילות העצבית של החומרים הפעילים בצמח הקנאביס, דבש הקנאביס ממקם את עצמו ככלי יעיל במיוחד להקלה על סובלים מאפילפסיה, במיוחד לילדים אשר מעדיפים ליטול תרופות מתוקות.

לסיכום

הסגולות הרפואיות של דבש קנאביס – דבש קנאביס הוא מוצר מרתק וניתן להכנה באופן פשוט יחסית. ההופעה שלו בתודעה העולמית אכן חדשה יחסית אך הרעיון צובר פופולאריות ותאוצה רבה מאוד וזאת בעיקר בזכות הסגולות הרפואיות הרבות שבשילוב שני המרכיבים "המתוקים”: קנאביס ודבש. בזכות ההצלחה בתחום המחקרי ניתן לצפות שנשמע עוד רבות על השימושים שציינו ואף שימושים נוספים שיימצאו לדבש הקנאביס, להקלה וטיפול במגוון מחלות ומכאובים.

מקורות

-http://www.honeyassociation.com/about-honey/history

-http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0102695X16301843

-http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31372958

-http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29325791

-http://farma.health/cannahoney/

-http://beaverbud.com/cannabis/honey/

-http://www.forbes.com/sites/sarabrittanysomerset/2018/11/19/artisanal-edible-cannabis-honey-causes-a-buzz/

-http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3165946/

-http://www.abc.net.au/news/rural/2017-05-03/tea-tree-cannabis-honey/8490416

שמן קנאביס