שמן המפ – המפ ואנחנו שמן זרעי המפ אורגני – שמן המפ 100% טבעי

שמן זרעי המפ - שמן המפ יתרונות בריאותיים שמן המפ אומגות 3 6 9 וחומצת אמינו
שמן המפ

שמן המפ

שמן המפ שמן זרעי המפ – מזון על שמן הפלא – כבר שמעתם על המושג "קנבוס" אולי "זרעי המפ" או "שמן המפ"?

שמן זרעי המפ - שמן המפ יתרונות בריאותיים שמן המפ אומגות 3 6 9 וחומצת אמינו
שמן המפ

שמן המפ – מזון על שמן הפלא – כבר שמעתם על המושג "קנבוס" אולי "זרעי המפ" או "שמן המפ"? קנבוס או המפ הינו מין של צמח הקנאביס, הוא אומנם נטול השפעות פסיכו אקטיביות, אך עם זאת, בעל ערכים בריאותיים גבוהים עד מאוד. בעבר המפ שימש כחומר בסיסי בעיבוד בדים ומפרשי סירות, כיום הינו משווק כתוסף תזונתי עשיר. לא סתם זכה שמן ההמפ לכינוי "מזון על" הוא הינו מכיל פרוטאינים, אומגה 3, 6 ו-9, כלורופילים וויטמינים רבים, כל אלו מאצילים את התפקוד הגופני שלנו. לפניכם כמה עובדות אודות שמן ההמפ המופלא, תיהנו.

שמן זרעי המפ - שמן המפ יתרונות בריאותיים שמן המפ אומגות 3 6 9 וחומצת אמינו
שמן המפ מעושר

אודות שמן המפ ואנחנו מזון על שמן הפלא – שמן המפ לרכישת שמן המפ מעושר גי'נג'ר, כורכומין, רימונים וצ'יה לחצו כאן

צמח ההמפ/קנבוס הינו ממשפחת הקנאביים הוא למעשה בן דוד הרחוק של הקנאביס, נתון זה מאגד אותם סביב אי החוקיות אשר נלוות למשפחתם. בשנים האחרונות המפ קיבל מעמד חוקי בישראל, אולם טרם הוקמו חוות גידול המייצרות המפ טבעי בישראל, מזה כשנתיים הצמח מיובא לישראל ברישיון משרד הבריאות ונמכר בשלל מוצרים, שמנים, מוצרי קוסמטיקה ועוד.

עם זאת, מחוץ לישראל הוא עדיין אסור לייצור במדינות רבות, ארה"ב למשל מייבאת המפ בהערכה גסה של יותר מ-500 מיליון דולר בשנה. לעומת זאת, קנבוס/המפ כבר חוקי לגידול בלמעלה מ-30 מדינות בעולם וכיום המדינה בעלת כוח היצור הגדול ביותר של המפ הינה סין. מאז שחר האנושות המפ שימש כמעט לכל דבר, כיום המפ משמש להעשרת אוכל של חיות ועד כחומר גלם לייצור בטריות, פלסטיק, אריגים, ביגוד וכדומה. להצצה היסטורית אודות ההמפ, צפו בסרטון הנהדר הבא

קנבוס בדרך כלל ניטע בין חודשי מרץ ומאי בחצי הכדור הצפוני, בין ספטמבר לנובמבר בחצי הכדור הדרומי. זמן הגדילה שלו בקצב טבעי עומד על בין חודש לארבעה חודשים. תהליך ההפקה של שמן המפ מתחיל בדחיסה של זרעים טריים, משם ממשיך למיצוי החומר עד לכדי שמן מרוכז.

שמן זרעי המפ - שמן המפ יתרונות בריאותיים שמן המפ אומגות 3 6 9 וחומצת אמינו

שמן המפ כמולטי ויטמין –  מבחינה טכנית זרע המפ בודד בדרך כלל מכיל מעל 30% שמן ו-25% חלבון, עם כמויות ניכרות של סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים. שמן זרעי המפ מורכב ממעל ל80% חומצות שומן בלתי רוויות והוא מקור עשיר במיוחד של שתי חומצות לינוליות (סוג של חומצות שומן) חיוניות (18: 2 אומגה -6) וחומצה אלפא-לינולנית (18: 3 אומגה- 3).

בשמן המפ יחס האומגה 6 לאומגה 3  הוא 1 ל3 (n6 / n3) 2: 1 to -3: 1) הנחשב לאופטימלי לבריאות האדם. בנוסף, המטבוליטים הביולוגיים מסוג חומצה גמא-לינולנית (18: 3 אומגה -6, GLA) וחומצה סטרידונית (18: 4 אומגה -3, 'SDA'), נמצאים גם הם בשמן ההמפ.

ערך קלורי – זרעי המפ – שמן המפ
580 קלוריות ל-100 גרם
חלבון 37 גרם (73% מהכמות המומלצת לאדם ביום)
פחמימות 7 גרם
סיבים תזונתיים 3 גרם (13% מהכמות המומלצת לאדם ביום)
שומנים טובים 45 גרם
שומן רווי 3 גרם
נתרן 0 מ"ג
מגנזיום 640 מ"ג (160% מהכמות המומלצת לאדם ביום)
ברזל 9.6 מ"ג (53% מהכמות המומלצת לאדם ביום)
אבץ  11.5 מ"ג (77% מהכמות המומלצת לאדם ביום)

שמן המפ

שמן המפ זרעי קנבוס/המפ ראויים לציון כמקור מזון עתיר בחלבון ומספקים כ- 73% מהערך היומי המומלץ לאדם ביום במנת 100 גרם בודדת. זרעי קנבוס הם גם מקור עשיר של מינרלים תזונתיים כמו מגנזיום, אבץ וברזל, ומקור טוב לסיבים תזונתיים. כ -73% מהאנרגיות בזרעי קנבוס הינם בצורה של שומנים וחומצות שומן חיוניות, חומצות שומן בלתי רוויות בעיקר כמו לינולאית, חומצות אולאית ואלפא-לינולנית אשר נרחיב אודותיהם בהמשך.

חשוב להבין כי רוב שמני ההמפ/קנבוס אשר נמכרים בארץ מכילים תרכובת מעורבת של לערך 30% שמן המפ ו-70% שמן צמחי אחר, לרוב שמן זית או סויה, בנוסף, מעורבים בסיבים תזונתיים נוספים, ויטמינים וטעמי לוואי. השמן איננו חסר תועלת, אלא משמש כחלק ניכר בטיפולים במחלות שכיחות.

שמן המפ הינו מקור לחומצות שומן בעבור טבעונים
לרכישת שמן במפ מעושר לחצו כאן

שמן המפ מכיל ריכוז גבוה ביותר של כל סוגי חומצות השומן שהגוף צריך. חומצות ממקור צמחי הן חומר מזין החיוני להתפתחות תקינה של המוח אשר ממשיך להתפתח לאורך כל חיינו, בריאות וחיזוק המערכת החיסונית ושאר התפקודים הקבועים של הגוף, עם זאת, רבים מאיתנו צורכים חומצות אלו ממקורות המגיעים מעולם החי, לרוב דגים אשר מלאים ברמות גבוהות של כספית.

למרבה המזל, שמן המפ משמש כאלטרנטיבה בעבור נשים בהריון, טבעונים ואחרים אשר מעוניינים להימנע מחשיפה לא מבוקרת לכספית. למעשה שמן המפ מכיל את הריכוז הגבוה ביותר, לערך כ-80% מכל מקור צמחי אחר של שומנים. שומנים כמו באומגה 3, 6 ו-9 קיימים בריכוז נכבד ביחס התואם את אופי הצריכה היומי המומלץ לאדם מבוגר.

שמן המפ מחזק את הלב

שמן זרעי המפ הוא מקור מעולה לחומרים מזינים באיכות גבוהה, היחס בין אומגה 6 לאומגה 3 בזרעי המפ עומד על 3.38, זה לא בהכרח אומר לנו הרבה, אך זהו למעשה היחס המומלץ לשמירה על אורח חיים בריא על פי ארגון הבריאות העולמי.

כמו שכבר רבים מאיתנו יודעים חומצות שומן כמו אומגה 6 ו-3 הינם חומרים חיוניים בעבור תפקוד תקין של לב האדם. הוספת שמן המפ לתזונה היומית יכול לעזור לשפר את זרימת הדם ללב, לשחרר עודפי כולסטרול אשר נדבקו בעורקים, לווסת את כמות השמנים ולמקסם את פעולות הלב.

שמן זרעי המפ – שמן המפ מסייע לעור, שיער וציפורניים בריאים

לרוב שמן המפ משמש כקרם טיפולי בעבור מחלות עור שונות וסרטן העור, זאת בצדק, מחקרים מראים כי שמן זרעי המפ בעל יעילות בהפחתת צלקות וזירוז תהליך ההגלדה של פצעים בעור. כן גם, מפחית באופן דרמטי יובש ומקל על גירויים, פריחות וגירודים. זה לא פלא שחולי פסוריאזיס מעדיפים להשתמש בו על פני לבקר ביקורים שבועיים בים המלח.

כל זה בעת ובעונה אחת, בהחלט מרשים, נראה שלשמן ההמפ עתיד מזהיר בתחום הקוסמטי הטיפול גם בשל היותו מרכך את פני העור ועוזר להאט את תהליך המוות הטבעי של תאי העור, כנראה שנראה בקרוב עוד ממנו ואפילו נשמע על מחקרים המעידים כי שמן המפ עשוי לעזור בהאטה של תהליך ההזדקנות. כמה מדהים?

שמן המפ מצמיח תאים חדשים במוח
הידעתם כי כל שמני ההמפ הנמכרים באופן חוקי בישראל לא עולים על 10 חלקים למיליון של THC? נכון לשנת 2016, זהו נתון מאכזב בעבור המעוניינים לזכות באספקטים נוספים שמספק הצמח. עם זאת, השמן הקיים בשוק כרגע, לא חסר תועלת, הוא נמצא כעקרוני לשימור תהליכי תפקוד בריאותיים במוח, מצמיח תאים חדשים ועוזר ליעל את השליפה והאחיזה בזיכרון האנושי.

השמן מכיל גם חומר הנקרא "חומצה דוקוסהֶקְסנואית" (Docosahexaenoic acid – DHA) שהיא למעשה חומצת שומן חשובה ממשפחת האומגה 3 המסייעת בהגנה מפני מחלות לב וירידה בתפקוד הקונטיבי של המוח. לא סתם מכנים את שמן ההמפ "תרופת הפלא" מחקרים אשר בחנו מחלות כמו אלצהיימר ופרקינסון הוכיחו שמן ההמפ משמש כחומר המעכב הידרדרות, מונע מתאי המוח למות בטרם עת ובמקביל לכך מצמיח תאי מוח חדשים, אי לכך ניתן להבין כי שמן המפ תורם ומגן על הגוף מפני מחלות אלו.

שמן המפ שומר על איזון הורמונאלי
האם שמעתם על החומצה "גמא-לינולאית"? אנחנו משערים שלא, חומצה גמא-לינולאית הינה חומצת שומן החיונית לגוף מקבוצת אומגה 6 והיא פועלת כנגד דלקות שונות המתפתחות בגוף. חומצת השומן הגָמָא-לינולֶאית מומרת בגוף לחומרים דמויי הורמונים הנקראים "פּרוֹסטָגְלַנְדִינִים" הם אחראים על פיקוח תהליך המלחמה בזיהומים והסדרה של תגובות הגוף לדלקות. בין היתר הם גם אחראים לתקינותו של קצב הלב, לאיזון לחץ הדם ובעלי השפעה גורפת על הייצור הורמונים.

אם חשבתם שזאת אחריות מספקת בעבור חומצת השומן הגמא-לינולאית טעיתם, היא גם תדאג לבקר אחר המשך תפקודם השוטף של ההורמונים. בנוסף, כן יש עוד, בחומצת השומן הגמא-לינולאית תוכלו למצוא גם "פוֹספוֹלִיפִּידִים" שהם המרכיב העיקרי בממבראנות התאים, אפשר לדמות אותם לספוגים שומניים הדואגים ליציבה של קרום התא. חומר זה הכרחי כדי לשמר את גמישות דפנות התאים ולמנוע הזדקנות מוקדמת של התא בטרם עת.

שמן המפ מונע נשירת שיער גברית
אותם חומרים הנקראים "פּרוֹסטָגְלַנְדִינִים" המצויים בחומצה הגמא לינולאית ידועים גם כמעכבים לאנזים הנחוץ להפיכת ההורמון הזכרי טסטוסטרון לצורתו הפעילה יותר – דֶהִידְרוֹ-אֶפִּיאַנְדרוֹסְטֶרוֹן ( (Dehydroepiandrosterone‏הוא בעל תפקיד ביוכימי מרכזי בהאטת התהליכים הנלווים לפעילות הטסטוסטרון כגון נשירת שיער אצל גברים. מכך אנחנו מבינים שצריכה קבועה של שמן המפ עשויה למנוע נשירה אצל גברים, אולם נתונים אלו עדיין לא נבדקו באופן מחקרי.

לקריאת המאמר באנגלית

שמן זרעי המפ - שמן המפ יתרונות בריאותיים שמן המפ אומגות 3 6 9 וחומצת אמינו
תוסף תזונה חמשת השמנים

לרכישת בקבוקון חמשת השמנים – תוסף תזונת על המורכב מהמפ, כורכומין, ג'ינג'ר, רימונים וצ'יה


שמן המפ – סידן בשמן המפ

הקדמה
שמן המפ סידן והמפ – סידן הוא יסוד מתכתי ממשפחת המתכות האלקליות, שסמלו הכימי Ca ומספרו האטומי  20 ולכן נחשב למתכת קלה.

הסידן הוא מינרל חשוב המשתתף בתהליכים ביולוגיים רבים, החל מאיתות בין תאים ועד להפעלת אנזימים חשובים להפעלת תהליכים חשובים בגוף. הוא היסוד האחראי על כיווץ השרירים והוא הכרחי וחיוני לחיי האדם.
הוא התגלה לראשונה במאה הראשונה לספירה על ידי בנאים של האימפריה הרומאית אותם שימש להכנת סיד בשביל בתים ודרכים סלולות.

הסידן הוא היסוד החמישי הכי נפוץ בקרום כדור הארץ. צורתו השכיחה ביותר היא אבן הגיר. נוכחות של אבן גיר באזור גיאוגרפי מסוים מעידה בדרך-כלל על כך שבעבר הרחוק היה האזור מכוסה בים. מרבצי אבן הגיר מורכבים ממיליוני בעלי חיים ימיים אשר מתו, התפרקו ושקעו לקרקעית הים. עובדה זו מעידה על השכיחות הרבה של הסידן בגופם של יצורים חיים משחר האבולוציה.

תפקידים בגוף
שמן המפ סידן והמפ – המינרל סידן משמש את גופנו בתפקידים שונים ומגוונים. 99 אחוז מהסידן בגופנו מרוכז בשיניים ובעצמות השלד.
חשיבותו של הסידן בביולוגיה עליונה; היסוד קיים בכל היצורים החיים, והוא חיוני לחיים. בבעלי חיים מהווה הסידן מרכיב חשוב בעצמות. שלדים מסוגים אחרים ביצורים אחרים, כמו למשל מעטפות קשיחות בחרקים וקונכיות למיניהן (המשמשים במקום העצמות), מכילים אף הם סידן. תפקידו של הסידן בתא חשוב אף יותר, ואוניברסאלי הרבה יותר: סידן הוא חומר האיתות התאי החשוב ביותר.

יוני סידן מסוגלים להיכנס אל התא ולצאת ממנו דרך משאבות ותעלות הנמצאות בקרום התא. כניסה ויציאה של סידן גורמות להתנעתם או להפסקתם של שלל תהליכים בתא וכך בגוף: התכווצות מכאנית (בתאי שריר), הפרשת חומרים מהתא, העברת אות חשמלי לתא שכן (בנוירונים, תאי העצב בבעלי חיים, למשל) ועוד.

מאגר יוני הסידן הנמצא בסביבה החיצונית של תאי הגוף באדם מגיע מן העצמות דרך מחזור הדם. הבקרה על הסידן, ובכלל זה כמות הסידן הנפלטת מהעצמות אל הדם, נעשית על ידי מספר אזורים במוח.
כמה סידן לצרוך?

ההמלצות התזונתיות לצריכה יומית של סידן משתנות בהתאם לקבוצת הגיל:

בגילאים 1-3 מומלץ לצרוך 500 מ"ג סידן ליום.

בגילאים 4-8 מומלץ לצרוך 800 מ"ג סידן ליום.

בגילאים 9-18 מומלץ לצרוך 1300 מ"ג סידן ליום.

בגילאים 19-50 מומלץ לצרוך 1000 מ"ג סידן ליום.

מגיל 51 ומעלה מומלץ לצרוך 1200 מ"ג סידן ליום.

בזמן הריון והנקה מומלץ לצרוך 1000 מ"ג ליום.

כפי שכולנו כבר יודעים היטב, כאשר לא אוכלים סידן בכמות מספקת, עולה הסיכון ל"בריחת סידן" מן העצמות, או לפי ההגדרה המדויקת יותר "אוסטאופורוזיס", או הידלדלות העצם. מחלה זו כל כך נפוצה, עד כי היא תוקפת אחת מכל שתים-שלוש נשים מעל גיל 65. הגרוע במחלה זו, הוא שאי אפשר להרגיש בה, עד שקורים שברים במקומות שונים בגוף.

סידן ושמן המפ
שמן המפ סידן והמפ – סידן הוא אחד המינרלים המרכזיים בזרעי ההמפ ומעניק לו חלק מסגולותיו הרפואיות. למשל כף אחת של שמן המפ מועשר מספקת 428 מ"ג סידן. הוא מכיל את כל 10 חומצות האמינו החיוניות, מה שהופך אותו למקור חלבון מלא. שמן המפ מכיל גם אומגה -3 ברזל, אשלגן, כמו גם ויטמינים A D, E, B-12. הטעם של שמן ההמפ הוא נהדר כאשר מוסיפים אותו לשייק של הבוקר או לקפה הבוקר שלנו ומלווה ב"זריקה" של כל טוב. מהזווית של הסידן, הוא משמש לכל כך הרבה תפקידים חשובים בגופנו ש"זריקה" של שמן המפ מיצבת את הרמות של הסידן בגוף המאפשר לתהליכים רבים לנוע באופן טוב וחיוני יותר.

הקשר בין הסידן שבשמן ההמפ לסגולותיו הרפואיות נחקרים כבר מספר שנים. מחקר שהתפרסם ב2015, מצא ששמן המפ שהוזרק לעכברי מעבדה, עזר לווסת את כמויות הסידן בשרירי הלב של העכברים. העכברים שלא קיבלו שמן המפ מתו ממחלת הלב והרוב המוחלט של העכברים שקיבל שמן המפ, החלימו ורמות הסידן ברקמות השריר שלהם נמצאו תקינות.
לסידן ולחומר THC שיתוף פעולה מעניין לו שמו לב מדענים. הסידן משמש תפקיד חשוב בהובלה של מולקולת הTHC דרך גבולות התאים בגופנו ובעצם הסידן פותח את הדלת עבור מולקולת הTHC להעשיר את גופנו.

לסיכום
שמן המפ סידן והמפ – סידן הוא אחד המינרלים החשובים והשכיחים ביותר בגופנו.
יש לסידן יתרונות ותפקידים רבים:

-סידן ממלא תפקיד חשוב בפעילות השרירים.

-מסייע לתפקוד תקין של מערכת העצבים בגוף.

-חיוני ביותר לשמירת חוזק העצמות ותקינות השיניים.

-ממלא תפקיד חיוני לבניית תאים בגוף.

-סידן חיוני לספיגת ויטמין B12 בגוף.

שמן המפ הסידן נמצא בכמויות יפות בזרעי ההמפ ועוד יותר בשמן המופק מהם. הוא ההסבר מאחורי חלק מסגולותיו של שמן ההמפ וזרעי ההמפ ואחראי במישרין ועקיפין ל: חיזוק המערכת החיסונית, חיזוק מערכת העצבים וחיזוק מערכות השריר והשלד.
סידן מומלץ בצריכה יומית משתנה בהתאם לסוג האוכלוסייה ומומלץ ביותר לנשים בהריון להשגיח על ממצאי הסידן בגופן, עבור בריאותן ובריאות עובריהם.

מקורות:

1) https://www.nutritionvalue.org/Seeds%2C_hulled%2C_hemp_seed_nutritional_value.html

2) http://www.onegreenplanet.org/vegan-food/10-dairy-free-foods-packed-with-calcium/

3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25711828

4) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30170189

5) https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/302502

6) https://www.webmd.com/food-recipes/features/why-are-hemp-seeds-good-for-me#1

7) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27260125


שמן המפ חלבון אלבומין- "החלבון של ההמפ" -תפקידיו ותכונותיו

הקדמה

שמן המפ חלבון אלבומין – חלבונים הם תרכובות של שרשראות של חומצות אמינו המרכיבות את המבנה לתפקודי גוף שונים, כולל אנזימים, נוגדנים, המוגלובין, הורמונים ורכיבים מבניים של רקמות לצמיחה ותחזוקה של הגוף. זרעי קנביס מורכבים משני סוגים עיקריים של חלבון: אדסטין ואלבומין.

אלבומין הוא חלבון השייך למשפחת האלבומינים, שהם משפחה של חלבונים גלובליים, כאשר הנפוץ שבהם הוא אלבומין סרום. כל החלבונים של משפחת האלבומין הם מסיסים במים, מסיסים באופן מתון בתמיסות מלח מרוכזות ומסוגלים להיהרס בחום. אלבומין נמצא בדרך כלל בפלסמה של הדם. חומרים המכילים אלבומינים, כגון הלבן של הביצה, נקראים אלבומינואידים.

אלבומין הוא בין החלבונים הארוכים ביותר בגוף האדם והוא מורכב מסליל של 585 חומצות אמינו. אלבומין הוא החלבון המסיס השכיח ביותר בפלזמה ובגופם של בעלי חוליות בכלל. צורתו מזכירה את הצורה של הלב, עובדה מעניינת לאור תפקידו במערכת הדם של גופנו.
אלבומין משמש לתפקידים חשובים מאוד במערכת הדם שלנו, אלבומין שייך למספר חלבונים המשמשים לתחבורה של חומרים מזינים בדם, הקשורים בצורה אבולוציונית, כולל אלבומין בסרום: אלפא-פטופרוטאין, ויטמין D וחלבון אפמין.
מולקולת אלבומין

שמן המפ אלבומין ומערכת הדם

שמן המפ חלבון אלבומין – נסיוב הדם מכיל כמויות גדולות של חלבון. אלבומין הוא החלבון העיקרי המצוי בדם ושייך לקבוצת חלבונים גדולה נוספת שהם הגלובולינים. האלבומין מיוצר בעיקר בכבד בקצב של כ-12 גר' ביום ומהווה 25% מכלל ייצור חלבונים בכבד. האלבומין גם מפורק ברובו בכבד, לאחר אורך חיים ממוצע של 17 עד 20 ימים. מרבית האלבומין (כ-60%) מצוי בנוזל הגוף מחוץ לכלי הדם ושאר ה-40% מצויים בנסיוב הדם. רמת האלבומין התקינה בנסיוב הדם היא 5.5-3.5 גר'/ד"ל וסך הכול רמת החלבון בנסיוב היא 9.0-5.5 גר'/ד"ל.

לאלבומין שני תפקידים עיקריים בגוף האדם:

1. מהווה גורם עיקרי במניעת היציאה של נוזלי הדם מכלי הדם לרקמות הגוף (יוצר לחץ אונקוטי חיובי), כלומר אלבומין מווסת דרך הזרימה הטבעית והבריאה של הדם בגוף. לפיכך, הביטוי העיקרי של ירידה ברמות האלבומין הוא הצטברות נוזלים ברקמות והסתמנות של בצקות: ברגליים (בעיקר סביב הקרסוליים), בריאות ובחלל הבטן.

2. תפקידו החשוב השני של האלבומין הוא בקשירת רכיבים חיוניים בזרם הדם, והובלתם לאיברי הגוף. רכיבים כגון: הורמונים, חומצות שומן, יסודות קורט, ובילירובין.

שמן המפ אלבומין ושמן המפ

שמן המפ חלבון אלבומין – חלבון המפ מכיל את כל 20 חומצות האמינו הידועות – כולל 9 חומצות אמינו חיוניות (EAA). חומצות אמינו אלה מתויגות "חיוניות" כי הגוף האנושי לא יכול לייצר אותם בכוחות עצמו. זרע ההמפ הוא זרע עשיר בתוכן חלבון, אבל כאשר חלבון קנבוס מושווה לחלבון סויה, הנחשב בעבר לאיכותי יותר, ניתן לראות שלחלבון בשמן ההמפ חסרים התכונות הגורמות לבעיות של גזים, שהם תוצאה של שאר רכיבים בחלבון הסויה.

כלומר חלבון המפ גם עשיר בכל טוב לגופנו ביחס לחלבון סויה וגם חסר תופעות הלוואי הלא נעימות המתלוות לאכילת סויה.

חלק מסגולותיו הרפואיות של ההמפ ניתן לשייך לחלבון האלבומין, כמו למשל, הסגולות של שמן ההמפ כנגד: מחלות כבד, מחלות דם, סרטן הדם וחיזוק של הקשרים הבריאים בין תאים באמצעותו. בנוסף האלבומין הקיים בשמן המפ, בעל תכונות של קשירת קשרים עם יוני סידן וכך בעצם האלבומין מוביל סידן אל תוך תאי הדם בגוף.

התכונה של שמן ההמפ בויסות החומציות בדם גם קשורה לכמות האלבומין הגבוה בו. אלבומין ידוע כמווסת חומציות במערכת הדם של גופנו, עוד סגולה שמן ההמפ העתיר באלבומין.

לסיכום
שמן המפ חלבון אלבומין – אלבומין הוא אחד משני החלבונים הנפוצים בזרעי ההמפ. הוא נמצא באופן טבעי בגופנו בכמויות גדולות בעיקר במערכת הדם ומשמש תפקידים חשובים במערכת הדם, הכבד, עמוד השדרה והמוח.
איכותו שלחלבון זה בזרעי ההמפ היא גבוה מאוד, בנוסף לשאר המרכיבים של זרעי ההמפ, חלבון האלבומין משמש תפקידים רבים מהם "שואבים" זרעי ההמפ את סגולותיהם.

אלבומין הוא גם אחת הסיבות לערכו התזונתי של זרע ההמפ ושמן ההמפ כנגזרת ממנו ומוכר על ידי ארגוני תזונה ורפואה בעולם כולו כחיוני מאוד לבריאות תקינה ולהגנה של הגוף מגורמים זרים ומחלות פנימיות.

מקורות

1) https://www.tasmc.org.il/Laboratory-tests/Pages/Serum-Albumin.aspx

2) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28976704

3) https://mspace.lib.umanitoba.ca/bitstream/handle/1993/30736/Malomo_Sunday.pdf?sequence=1

4) https://ratical.org/renewables/hempseed2.html

5) https://ratical.org/renewables/hempseed1.html

6) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30592953


שמן המפ כמולטי ויטמין חזק ישירות מהטבע

הקדמה
שמן המפ כמולטי ויטמין –
שמן המפ או שמן זרעי המפ מופק על ידי לחיצה של זרעי המפ בשיטה הנקראת כבישה קרה. שמן המפ לא מזוקק, מגיע בצבע כהה בהיר עם גוון צבע ירוק, בשילוב של טעם המזכיר מעט אגוזים. ככל שהצבע של השמן כהה יותר, כך הטעם של השמן יהיה קרוב יותר לטעם של דשא. הוא אינו מכיל THC ויש להבדיל אותו משמן חשיש המופק מפרחי צמח הקנאביס ולא מזרעיו כמו במקרה של שמן המפ.

צמח הקנביס גדל לפעמים בין 2-4מטר גובה ומספק הגנה וצל לגידולים אחרים ובעלי חיים. צמח קנבוס גדל מערכת שורש עצום המספק שכבת רשת כמו תמיכה של מערכות שורש צמחים אחרים במהלך הצפה מתונה ורוח.
סיבים של צמח הקנביס הם אחד מהסיבים הארוכים והעמידים ביותר הידועים לאדם מן הטבע.

יתר על כן, זנים מסוימים של צמח הקנביס יכולים לייצר עד פי ארבעה מכמות הסיבים לכל דונם אדמה, מאשר עץ ​​האורן. בני אדם השתמשו בעבר ברצועות של הגבעול בכדי ליצור מיתרים ארוגים שהיו אידיאליים לחיזוק מבנים וקערות קטנות.

היסטוריה
שמן המפ כמולטי ויטמין –
לצמח הקנאביס ולשמן ההמפ שהופק ממנו היו שימושים רבים בקרב תרבויות רבות במהלך ההיסטוריה. מהודו ועד סיביר שימש שמן ההמפ לטקסים דתיים אך בעיקר ברפואה מסורתית, כנגד מגוון רחב של מחלות, פצעים ומכאובים שונים.

גידול של צמח הקנביס החל לפני יותר מ 10,000 שנה, כאשר ההוכחות הכי ישנות נמצאו באזור טייוואן. קנביס כפי שחוקרים מסוימים סבורים, היה היבול החקלאי הראשון, שמסמל את הבסיס של ציוויליזציה בת קיימא, המסוגלת לדאוג לצרכיה דרך גידול ומגורי קבע.

חקלאים בעבר מצאו כי קנביס היה היבול האידיאלי עבור עיבוד הקרקע שלהם. העלים היו נופלים על הקרקע ויוצרים דשן עשיר בחנקן, חומרים מזינים וחמצן בקרקע, המאפשרים לחקלאים להכין את הקרקע לגידולים אחרים כגון תירס וקטניות. הקרקע גם נהנתה מכך שצמחי קנביס יכולים לספוג עודפי מים שנשארים באדמה לעוד מספר שנים קדימה.

העדויות הארכיאולוגיות הראשונות של שימוש בקנבוס להכנת כלים וציוד, נמצאו בסירים שנעשו באמצעות כבל עשוי מסיבים של קנביס המתוארכים סביב 8,000 לפני הספירה.
בהמשך השנים הגיע צמח הקנביס וזרעי ההמפ שלו להכרה הולכת וגוברת. בסין העתיקה אוזכר הצמח בספר הראשון שנכתב בנוגע לצמחי מרפא ובספר הופיעו מתכונים רבים להכנת שמן המפ ולשימוש בזרעי המפ לטיפול במגוון רב של מחלות ומכאובים.

בנוסף לזאת שמן המפ וזרעי המפ נצרכו על ידי מספר רב של סינים, בשל הסגולות של שלהם, העושר שלהם בויטמינים, מינרלים חיוניים, חומצות שומן ושאר חומרים מזינים. שמן ההמפ שימש גם בתזונה של אצילים מסין העתיקה ועד ארצות סקנדינביה בתקופת הויקינגים.
זרעי המפ

מהו מולטי ויטימין?
שמן המפ כמולטי ויטמין –
 מולטי ויטמין הוא מזון המיועד לשמש כתוסף תזונה – עם ויטמינים, מינרלים תזונתיים, ואלמנטים תזונתיים אחרים. מולטי ויטמינים מוכרים על ידי ועדת קודקס אלימנטריוס (הסמכות של האו"ם על תקני מזון) כקטגוריה של מזון. על מנת שמזון ייחשב כמולטי ויטמין הוא צריך להכיל מספר ויטמינים או שילוב של ויטמינים, מינרלים, חלבונים וחומצות שונות, למשל במקרה של זרעי המפ המכילים : ויטמין E, מינרלים, חלבונים וסיבים תזונתיים.

הויטמינים בשמן ההמפ

שמן המפ כמולטי ויטמין –  מבחינה טכנית זרע המפ בודד בדרך כלל מכיל מעל 30% שמן ו-25% חלבון, עם כמויות ניכרות של סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים. שמן זרעי המפ מורכב ממעל ל80% חומצות שומן בלתי רוויות והוא מקור עשיר במיוחד של שתי חומצות לינוליות (סוג של חומצות שומן) חיוניות (18: 2 אומגה -6) וחומצה אלפא-לינולנית (18: 3 אומגה- 3).

בשמן המפ יחס האומגה 6 לאומגה 3  הוא 1 ל3 (n6 / n3) 2: 1 to -3: 1) הנחשב לאופטימלי לבריאות האדם. בנוסף, המטבוליטים הביולוגיים מסוג חומצה גמא-לינולנית (18: 3 אומגה -6, GLA) וחומצה סטרידונית (18: 4 אומגה -3, 'SDA'), נמצאים גם הם בשמן ההמפ.

בשמן ההמפ שני חלבונים עיקריים והם אדסטין ואלבומין. שני חלבונים אלה נחשבים לחלבונים באיכות גבוהה בשל שהם מתאכסנים ומתעכלים בקלות ומכילים כמויות משמעותיות מבחינה תזונתית של כל 20 חומצות האמינו החיוניות. זרעי המפ אכן התברכו ברמות גבוהות במיוחד של חומצות אמינו, במיוחד בארגנין שהוא אחד מהן והוא שימש לטיפול בהפרעות שונות במשך אלפי שנים ברפואה המזרחית המסורתית.

ניסויים קליניים אחרונים זיהו את שמן ההמפ כמזון פונקציונאלי, ומחקרים רבים מצביעים על כך ששמן זרעי המפ יכול וצריך לשמש כמשאב מזון חשוב.

זרעי שמן ההפ מכילים כמויות גבוהות של ויטמין E והמינרלים: זרחן, אשלגן, נתרן, מגנזיום, גופרית, סידן, ברזל ואבץ.
הערך התזונתי של זרעי ההמפ כה גבוה שאפילו ארגון הבריאות העולמי "WHO" ממליץ עליו כתוסף תזונה עשיר המספק מספר גבוה מאוד של חומרים מזינים וחיוניים לגופנו.

שמן המפ כמולטי ויטמין –  זרעי המפ אכן קיבלו כבוד רב מהקהילה הבינלאומית בשל סגולותיהם, מבין המחקרים מצאו מחקר שמפרט את הערך התזונתי "התקין" לזרעי המפ.
ההתפלגות התזונתית של זרעי המפ:

* ערך תזונתי ל30 גרם

חלבון – 30 גרם של זרעי המפ מכילים 11 גרם חלבון

סיבים – 230 גרם של זרעי המפ מכילים 1 גרם של סיבים

שומנים בריאים – 30 גרם של זרעי המפ מכילים 14 גרם שומן, כאשר מתוכו הוא 80% חומצות שומן חיוניות [אומגה -3 (22%), אומגה 6 (55%)]

ברזל – 16% מהצריכה היומית המומלצת

מגנזיום – 48% מהצריכה היומית המומלצת

אבץ – 23% מהצריכה היומית המומלצת

זרעי המפ הם דרך נהדרת לקבל כמות גדולה של חלבון ושומנים בריאים לתוך הדיאטה שלנו בנפח קטן מאוד. הם יכולים לשמש למעשה בכל צלחת בגלל גודלם הקטן והטעם הניטראלי יחסית. כעת נסקור ביחד את הרכיבים החיוניים בשמן זרעי ההמפ שמקנים לו את סגולותיו ומאששות את היותו מולטי ויטמין, חזק וטבעי:

שמן המפ ויטמין  יטמין E זוהה ובודד לראשונה בשנת 1923 בשמן שהופק מדגנים, כאשר נמצא ששמנים מסוימים מהצומח יכולים לפתור בעיות עקרות והפלות בניסויים שבוצעו על חולדות.

ויטמין E נחשב לאחד הוויטמינים החשובים ביותר לגוף האדם ותכונותיו הרבות הופכות אותו לא רק לחיוני לבריאות גופנו, אלא גם חיוני לעורנו ולשמירה על בריאותו. ויטמין E נאגר בעיקר ברקמת השומן, אך נמצא אותו ברקמות גוף רבות, כולל אריתרוציטים וטסיות הדם, וכן בפלזמה, בכבד, בשרירים, בבלוטות יותרת המוח והכליה, באשכים ובשחלות.

ויטמין E הוא ויטמין מסיס-שומן שקיים בטבע בשמונה צורות אשר מחולקות לשתי הקבוצות טוקופרולים (Tocopherols) וטוקוטריאנולים (Tocotrienols), שכל אחת מהן מכילה ארבע צורות של הויטמין – אלפא, ביתא, גמא, דלתא. כאשר אנחנו מדברים על "ויטמין E" בהקשר הביולוגי או הקוסמטי, לרוב, נתייחס לאלפא טוקופרול, אשר נחשב לצורה הפעילה ביותר של הויטמין.

הספיגה של ויטמין E היא חלק ממערך ספיגת השומנים במעי, כאשר חומצות מרה נדרשות להמסת מולקולות שומניות אלה. יש מנגנון דינאמי המסייע לספיגת הוויטמין על ידי תאים אנטרוציטים במעי, כאשר כ-40% מהוויטמין המגיע מהמזון נספג ועובר לחלקיקים הידועים ככילומיקרונים.

ויטמין E הוא נוגד חמצון חזק במיוחד, שהוא תהליך שקורה באופן טבעי במגע חמצן עם חומר אורגני. למשל השחרה של פירות שאינם עטופים בניילון, ההשחרה זה בעצם החמצון הקורה מרדיקלים חופשיים. הניילון, מגן מהתהליך החמצון לטווח מסויים, לדוגמא-הלימון הוא נוגד חמצון שמגן על האבוקדו באופן זמני עד שהוא נהרס (זה תפקידו).

היותו של ויטמין E נוגד חמצון אפקטיבי, אשר מגונן על קרומי התאים מפני רדיקלים חופשיים ומפני חמצון שומנים, הופכת אותו לחיוני לתפקודם של מערכות הגוף השונות כמו גם יכולת להאט את תהליכי ההזדקנות של רקמות גוף שונות, בהן – העור, אך גם להגן על הגוף מפני מחלות סרטן שונות הנגרמות מחמצון ורדיקליים חופשיים.

מולקולת ויטמין E
שמן המפ אומגה 3 –  אומגה 3 הוא שם כללי לאחת מתת הקבוצות של חומצות שומן רב בלתי רוויות. מקורות טובים לאומגה–3 הם דגי מים קרים, אצות מסוימות ושימורי דג טונה במים. מקורות טובים לאומגה-3 מסוג ALA הם מרווה מרושתת, זרעי המפ, זרעי פשתן, זרעי מרווה היספאנית (צ'יה), אגוזי מלך, פרי האסאי, תרד ושמן קנולה.

מחקרים רבים הראו כי מינון מתאים של אומגה-3 בתזונה שלנו, יוביל להשפעות בריאותיות חיוביות, ובשל כך הוא משמש כתוסף תזונה נפוץ וחיוני.

חומצות השומן מקבוצת אומגה–3 הכרחיות לתפקוד מיטבי של תאים בגוף האדם בשל השימוש הרחב בהם לפעולות רבות בגופנו, ממערכת העצבים למערכת השרירים, לעור ועוד.

הגוף האנושי אינו מסוגל לייצר חומצה אלפא-לינולנית, ולכן הוא חייב לקבל אותה במזון. תפקידן העיקרי של חומצות אומגה-3 הוא לשמור על גמישות נכונה של קרומי התאים, כך שכל הקולטנים של התא יוכלו לפעול בקליטה והעברה של מסרים בצורה תקינה.

שמן המפ אומגה 6 – אומגה 6 כוללת בתוכה חומצות שומן רב בלתי רוויות (כמו אומגה 3). דוגמא לחומצת שומן רב בלתי רוויה מקבוצת אומגה 6 היא חומצת השומן הגמא לינולאית. את אומגה 6 הגוף אינו מסוגל לייצר, ממש כמו אומגה 3. כמו כן, אומגה 6 חיונית מאוד לגופנו ולתהליכים הכימיים המתרחשים בו.

אומגה 6 מומר בגוף לחומרים דמויי הורמונים אשר נקראים "פרוסטגלנדינים", המועילים נגד זיהומים בגוף, חיוניים לתקינות לחץ הדם, לתפקוד תקין ובריא של הלב ולייצור ותפקוד של הורמונים.
לאומגה 6 יתרונות ותפקידים נוספים רבים, ביניהם:
-חומצת השומן הגמא לינולאית המועילה כנגד דלקות וזיהומים. כמו כן, היא אף מונעת אותם.

-מסייעת כנגד מחלת הסוכרת.

-שומרת על בריאות העור.

-מפחיתה את השומנים והטריגליצרידים בדם.

-חיונית לבניית קרומי תאי הגוף.

אכן אומגה 6 היא חומצת שומן חיונית לגופנו גם בשל העובדה שהוא אינו יכול לייצר אותה בעצמו, בנוסף לזאת לאומגה 6 תפקיד חשוב יחד עם אומגה 3 לספיגה מקסימאלית של חומרים שונים וחיוניים לגופנו.

שמן המפ היחסים בין אומגה 3 לאומגה 6 –  מספר חוקרים העלו את הטענה כי היחס שבין אומגה-3 לבין אומגה-6 בגוף משפיע על בריאות האדם באופן חיובי והמתגבר על לקיחתם בנפרד.

בשנים האחרונות התפרסמו מספר מאמרים מרתקים שעסקו בתמורות שבין שתי חומצות שומן אלו וגילו ששיתוף הפעולה ביניהן מוביל לסגולות רבות. בין המחלות שהוכח שהשילוב בין אומגה 3 ואומגה מאיץ את ההחלמה ואת הטיפול ניתן למצוא: מחלות ניוון שרירים, מחלות לב, סרטן במעי, בכבד, בלב, במערכת השתן והרשימה רק הולכת וטופחת.

תרשים של התמורות בין האומגות.

שמן המפ אדסטין –  אדסטין הוא חלבון מקבוצת לגומין (נמצא במזונות) ומשמש כחלבון לאחסון בזרעים. Edestin באנגלית הוא חלבון גלובלי (פעיל ביולוגית) לעומת חלבון סיבי (מבניים). אדסטין הוא חלבון פעיל ביולוגית (הדומה ביותר לגלובולינים), וחלבונים פעילים ביולוגית הם חלבונים המשמשים לחילוף חומרים ובנוסף גם משמשים את הגוף

האנושי לייצור נוגדנים (אימונוגלובולינים), הורמונים, המוגלובין ואנזימים.
לחלבון זה יש יכולת ייחודית לעורר את תהליך הייצור של נוגדנים נגד חומרים פולשניים, והוא מכיל תכולת זרחן נמוכה, תכונה שמאפשרת לו לחדור ביתר קלות בין רקמות הגוף. חלבון זה מורכב משרשראות פפטיד ארוכות, אשר חיוניות לתהליכים חיוניים לכל בעלי החיים. אדסטין דומה לגלובולין (שניהם נמצאים בפלסמה בדם).

האדסטין שבזרעי ההמפ זוכה בשנים האחרונות לצומת לב מרובה, לאחר התגלית המדעית שהוכיחה שלדסטין בזרעי המפ היכולת לתקן מקטעי דנא פגומים, ם במקרים של סרטן המועבר באופן גנטי. בנוסף  לכל אלה בסופו של דבר אדסטין הוא גם החלבון המרכזי שאחראי למטבוליזם בגוף האדם.

 

שמן המפ אלבומין –  אלבומין הוא החלבון הנפוץ ביותר בדמם של יונקים. אלבומין הוא חלבון מסיס במים המצוי בדם ובכל הרקמות בגוף. האלבומין נוצר בכבד, וחשוב לשמירה על איזון מערכתי של נוזלי הגוף. אלבומין הוא בין החלבונים הארוכים ביותר והוא מורכב מסליל של 585 חומצות אמינו. אלבומין הוא החלבון המסיס השכיח ביותר בפלזמה ובגופם של בעלי חוליות בכלל.

אחד מתפקידיו המרכזיים של האלבומין הוא להניע חומצות שומן והורמונים בגופנו על מנת לבצע שלל רב של פקודות ותפקידים. האלבומין שבשמן ההמפ עוזר לגופנו בכל כך הרבה דברים והינו עוד הוכחה לסגולות של זרעי ההמפ וחשיבותם לבריאותנו, חשיבות שנגזרת מהמערכת האנדקניבואידית.

מבנה חלבון אלבומין

לסיכום

שמן המפ כמולטי ויטמין –  שמן זרעי המפ מכיל בתוכו כל טוב, לגופנו, על כלל מערכותיו ותפקודיו. מחקרים רבים מצביעים על שמן המפ כתוסף תזונה אולטימטיבי, המשלב סגולות של ויטמינים, חלבונים ומינרלים חיוניים לבריאות גוף תקינה ומקסימאלית. הערכים התזונתיים שלו רבים וניתן להיווכח שערכו התזונתי מכסה חלק רחב מהצריכה התזונתית המומלצת לחלבונים, מינרלים וחומצות שומן. למשל, מספר טיפות בודדות של שמן המפ ביום יכול להספיק לצריכה הנכונה והחיונית לגופנו של מינרלים כמו : אבץ, סידן, ברזל ומגנזיום.

השילוב של הסגולות של אותם החומרים מייצב את מעמדו של שמן ההמפ כמולטי ויטמין, כתוסף תזונה בעל ערכים תזונתיים מכופלים עקב התמורות שבין החומרים השונים אותם הוא מכיל. השילוב בין האומגות למינרלים והחלבונים ממקמים את שמן זרעי ההמפ כתוסף תזונה, רב מערכתי עם סגולות רבות, לטיפול במחלות, מכאובים ותזונה מקסימאלית.

מקורות:

1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28448475

2) https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs10681-004-4811-6

3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12942085?dopt=Abstract

4) https://ci.nii.ac.jp/naid/10018911648/

5) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11359029?dopt=Abstract

6) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12069397?dopt=Abstract

7) http://www.nrcresearchpress.com/doi/10.4141/A98-031#.XBv31VVvZ0w

8) https://link.springer.com/article/10.1023/B:EUPH.0000040473.23941.76

9) https://scholar.google.com/scholar_lookup?title=The%20cannabinoids%3A%20An%20overview.%20Therapeutic%20implications%20in%20vomiting%20and%20nausea%20after%20cancer%20chemotherapy%2C%20in%20appetite%20promotion%2C%20in%20multiple%20sclerosis%20and%20in%20neuroprotection&author=R..%20Mechoulam&author=L..%20Hanu&journal=Pain%20Res%20Manage&volume=6&issue=2&pages=67-73&publication_year=2001

10) https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0163782796000124

11) https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/19821431566

12) https://www.who.int/en/news-room/fact-sheets/detail/the-top-10-causes-of-death

13) https://nutritiondata.self.com/facts/custom/1352377/1

14) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK21173/

15) https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002822307014903

16) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26745681

17) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17090145

18) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30553403

19) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25280223

20) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30529885

21) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8289257


שמן המפ המפ וקינמון ביחד מוסיפים המון

שמן המפ וקינמון – בכתבה זו נביא אליכם את המידע העדכני בנושא סגולותיהם הרפואיות של קינמון ושמן ההמפ וכיצד השילוב ביניהם יכול לעזור לטפל, ולהקל על בעיות רפואיות רבות.
נתחיל מסקירה של מה הוא קינמון ומה הן בעצם התכונות הרפואיות שהקינמון ניחן בהם.

קינמון, שמקורו במילה יוונית שפירושה עץ מתקתק, מגיע מהקליפה הפנימית של עצי קינמון ירוקי עד . קינמונום (קינמון) הוא סוג של צמח ממשפחת לורצ'ה, שרבים מחבריה משמשים כתבלינים בבישול באזור הים התיכון ובמזרח.

הקינמון הינו אחד מסוכני הטעם הנפוצים ביותר המשמשים בתעשיית המזון והמשקאות ברחבי העולם ומוכרים היטב בשל תכונותיהם הרפואיות מאז ימי קדם. ברפואה מסורתית השתמשו בתמציות קינמון עבור מחלות כגון דלקת פרקים, שלשולים ועוד.

עד כה, כ -250 מינים של קינמון זוהו, 4 מהם משמשים בכדי להפיק את הקינמון המוכר לנו מתבלינים. לדוגמא ציילון קינמון (קינמונום verum) (syn C. zeylanicum) הוא עץ קטן ירוק עד יליד סרי לנקה. קינמיה סינית קינמון (סינמונום קאסיה) הוא מין נוסף הנפוץ ביותר במיוחד בתעשיית המזון האסייתית.

הכנת קינמון כרוכה בהפשטת הקליפה החיצונית של העץ המאפשרת לחלק הצמח הפנימי להתייבש ולהתכרבל אל תוך מקלות הקינמון המוכרות לנו. כיום, קינמון נמכר כתוסף מניעתי וכתרופוה למחלות רבות, כולל תסמונת מטבולית, עמידות לאינסולין, סוכרת מסוג 2, היפרליפידמיה ודלקת פרקים. קינמון ידוע ב תכונותיו כנגד סוכרת, בנוסף אנטי דלקתיות ואנטי בקטריאלי, סגולות רפואיות המוכרות לנו גם משמן ההמפ אשר הוכח כבר מזמן על ידי צוותים רבים של מחקרים שגילו את תכונותיו האנטי דלקתיות, אנטי בקטריאליות ונוגדי חמצון.

שמן המפ וקינמון – כעת נפנה קצת לדבר על המולקולות והכימיה של צמח הקנביס ממנו מכינים את שמן ההמפ ולאחר מכן ניגש לדימיון בין שני הצמחים.

שמן הקנאביס מכיל מעל 450 חומרים שונים, רק שלושה מהם אחראים לאפקט המשכר של הצמח. חומצת השומן ותכולת המוצר הטבעי של שמן קנביס נותחה ומראה נוכחות של חומצה לינולאית (LA) וחומצה לינולנית (LNA) ביחס של 3: 1. חומצות אלו נקראות גם אומגות בעיקר אומגה 3 ואמגה 6 שנמצאות בכמויות רבות מאוד בשמן הקנביס וגם נמצאות בשמן הקינמון.

חומרים אלו מפעילים את שני הקולטנים הנמצאים בגופנו כחלק מהמערכת הקניבואידית והם CB1 ו- CB2. בעוד קולטן CB1 במערכת העצבים המרכזית משפיע על היכולת שלנו להעביר מידע עצבי, הקולטן CB2  משחק תפקיד מכריע בטיפול בדלקות. אם הקולטן מופעל, התא משחרר פחות חומרים פרו דלקתיים, או ציטוקינים שנחשבים לחומרים רעילים לבריאות התא.

המדענים גילו כעת כי החומר בטא קרופיילן beta-carophyllene, אשר מורכב מבין 12 ל -35 אחוזים של שמן צמח הקנביס, מפעיל את קולטן CB2 באופן סלקטיבי. שלא כמו שלושת החומרים הפסיכואקטיביים, לעומת זאת, בטא-קרופיילן אינו נצמד לקולטן CB1 ולכן אינו גורם להשפעה משכרת.

"בשל ההשפעות השונות של הקנביס, חשדו מדענים כבר זמן רב כי חומרים אחרים יכולים להיכנס למשחק מלבד אלה הפסיכואקטיביים", החוקר יורג גרטש מהמכון למדעי התרופות ב- ETH בציריך מסביר במחקר רחב שפרסם לפני שנתיים על חומרים חדשים שגילה בשמן ההמפ.

גרטש מצא כי לבטא קרופיילן יש מבנה מולקולה שונה מאוד לזה של הקנבינואידים הקלאסיים. "זה כנראה משום שאף אחד לא הבין כי החומר יכול גם להפעיל את הקולטן CB2." המדענים לא רק הצליחו להוכיח כי בטא קרופיילן נקשר עם קולטן CB2 במבחנה אלא גם בבדיקות בבעלי חיים, שם הם טיפלו בעכברים שסבלו מנפיחות דלקתית על כפותיהם במינון שניתן באופן אוראלי לעכברים. הנפיחות ירדה ב -70% מהעכברים. עם זאת, החומר לא השפיע על עכברים שחסר להם הגן עבור קולטן CB2.

במחקרו של גרטש הוא ניסה גם לבדוק התאמה של שמן המפ לחומרים דומים ומדידת ההשפעה הרפואית של השילוב.
התוצאות  שקיבל גרטש ממחקרו מעודדות בניסיון של רופאים להביא למניעה או לטיפול במחלות שבהן קולטן CB2 משחק תפקיד חיובי. בנוסף, צוות המחקר קבע שהשילוב בין שמן המפ לקינמון לא רק יעזור לרפא צורות מסוימות של דלקת, אלא גם יכול להיות אינסטרומנטלי בטיפול במחלות כרוניות, כגון שחמת הכבד, מחלת קרון, דלקת בעצמות וטרשת עורקים.

בכל המחלות האלה, הקולטן CB2 ומערכת אנדוקנבינואידית הקשורים משחקים תפקיד מכריע לפי מספר רב של מחקרים שנעשו בנושא. היופי הוא כי בטא קרופיילן לא נמצא רק בשמן הקנביס, אלא גם לעתים קרובות בצמחים שאנחנו צורכים באופן קבוע בתזונה שלנו. התרכובת, אשר אגב שימשה כתוסף מזון במשך שנים רבות, ניתנת למצוא בצמחי תבלין כמו אורגנו, בזיליקום, קינמון ופלפל שחור. המחקר של גרטש סימן את הפתיחה של ההתבוננות, של קהילת המדע הודות הסגולות הרפואיות של שילוב שמן המפ וקינמון בכדאי לרפא מחלות רבות בעיקר דלקות כרוניות.

שמן זרעי המפ - שמן המפ יתרונות בריאותיים שמן המפ אומגות 3 6 9 וחומצת אמינו

שמן המפ וקינמון – חיפוש זריז ברחבי האינטרנט מראה על כך שישנם כיום בשוק מוצרים רבים אשר נשענים על השיתוף פעולה בין קינמון לשמן ההמפ.
בין המוצרים ניתן למצוא גלולות,טבליות בליעה ובעיקר מוצרי שמן.
אך כאן לא נגמר שיתוף הפעולה. בחיפושינו עבור כתבה זאת נתקלנו במספר נאה של מחקרים אשר עוסקים בשיתוף הפעולה של שמן ההמפ והקינמון על מנת להביא מרפא למחלות כמו דלקות עור שונות.

למשל במחקר שהתפרסם עוד בשנת 2005 ובדק את הסגולות הרפואיות שבשילוב בין שמן המפ ושמן קינמון במתן דרך הפה על מנת לטפל בדלקת עור אטופית (אטופי דרמטיסיס).

בשמן ההמפ ושמן הקינמון שהשתמשו במחקר זה היו רמות של חומצות שומן חיוניות מהסוגים:(EFAs), חומצה לינולאית (18: 2n6) וחומצה אלפא-לינולנית (18: 3n3) וחומצה גמא-לינולנית (GLA; 18: 3n6) , חומצה ארכידונית (20: 4n6). לאחר שניתנו במהלך 20 יום לחולים מנות שמן המפ ושמן קינמון מעורבבים. צוות המחקר בדק וגילה שערכי ה-דלקת TEWL בין הקבוצות ירדו (p = 0.074), איכויות היובש של העור והגירוד השתפרו (p = 0.027) ושימוש בתרופות עוריות ירד (p = 0.024) לאחר התערבות של הטיפול בשמן.

ממסקנות המחקר עולה ששמן קנאביס ושמן קינמון שנלקחו באופן אוראלי גרם לשינויים משמעותיים בפרופילי חומצות השומן של הפלסמה ותסמינים קליניים משופרים של אטופיק דרמטיטיס. מוצע כי שיפורים אלה נבעו בשל אספקה ​​מאוזנת של החומצות אשר הזכרנו מקודם.

כעת נביא בפניכם עוד מספר שימושים רפואיים לשילוב בין שמן ההמפ לשמן קינמון אשר אנו יכולים לעשות בהם שימוש לטיפול במגוון בעיות רפואיות ולשיפור התפקוד הכללי של גופנו ומוחנו:

1)משפר את מחזור הדם- השילוב של שמן המפ ושמן קינמון הינו כמו מטהר דם,
השילוב יכול גם לעזור להסיר זיהומים מהדם וגם עושה את זה נהדר לטיפול בפצעונים.

בנוסף השימוש בשניהם משפר את זרימת הדם קינמון עוזר לשפר את זרימת הדם עקב נוכחות של תרכובת מדללי דם בו. זרימת הדם הזו מסייעת להפחית באופן משמעותי את הכאב ומבטיחה אספקת חמצן לתאים, מה שמוביל לפעילות מטבולית גבוהה יותר. בנוסף מחקרים רבים הראו שיש שיפור בריאותי רב לחולי לב אשר משתמשים בשילוב של שני שמנים אלו.

2)מעלים את התפקוד המוחי- בשל חומצות השומן ובפרט אומגה 3 ואומגה 6 אשר שניהם נמצאים בכמויות גבוהות בשמן ההמפ ושמן הקינמון מספקים תזונה טובה יותר לנגנון המטבולי של גופנו ומחזקים את מערכת העצבים המרכזית וההיקפית בשל ההשפעה שלהן על בריאות התאים המרכיבים את שתי מערכות אלו.

3)מלחמה בכאבי ראש- מעבר לסגולות שלהם במלחמה בדלקות לשני שמנים אלו ישנם סגולות היכולות להעלים לנו כאבי ראש במיוחד מהסוג שתוקפים אותנו בחודשי החורף. ידוע מזמן שקינמון בתה משפר את ההגנה של הגוף כנגד כאבי ראש הנגרמים מצינון. החומצות הנמצאות בשני שמנים אלו יחד  בעלות ערכים מצוינים פי כמה וכמה מכוס התה הקלאסית.

4)נלחמים בסכרת-לשילוב השמנים המפ וקינמון ישנם סגולות מיוחדות בטיפול בסוגי הסכרת השונים. יש להם יחדיו את היכולת לשלוט על הסוכר בדם, כך שחולי סוכרת עשויים למצוא את זה מאוד שימושי, כי זה מסייע להם להוריד את השימוש לפחות אינסולין. מחקרים הראו כי שילוב (של השמנים)זה מועיל במיוחד עבור חולים הסובלים מסוג 2 סוכרת. חולי סוכרת מסוג 2 אינם מסוגלים לווסת את רמות האינסולין שלהם כראוי.

חוקרים ממרכז המחקר לחקר התזונה האנושית במשרד החקלאות האמריקני, Beltsville, בחנו את השפעתם של חומרי מזון שונים הכוללים קינמוןוזרעי המפ על רמות הסוכר בדם. הם מצאו כי תרכובת פוליפנול מסיסה במים הנקראת MHCP, שהיא בשפע בקינמון, פעלה באופן סינרגיסטי עם אינסולין ועזרה בניצול טוב יותר של מרכיב חיוני זה בבריאות האדם. כלומר חותמת ממשרד הבריאות האמריקאי לכוח בשילוב בין שמן המפ לשמן קינמון.

5)משפר את תהליך העיכול- מחקרים רבים מראים שלשילוב בין שמן ההמפ לשמן קינמון ישנם סגולות רבות בשיפור המטבוליזם של גופנו ובנוסף מביע לשיפור בריאות התאים או דפנות התאים של מערכת העיכול שלנו שמשתרכת לאורך כמה מטרים.
הסיבים התזונתיים והחלבונים שמכילים השמנים האלו יחד מפעילים פעולות ומספקים תזונה הכרחית לתאים המקיפים את דפנות הקיבה, הטחול והכבד שלנו.

6)מקלים יחד על כאבי מזון- בשל הרכיבים התזונתיים העשירים בשמנים אלו בין הסגולות שבשילוב זה ניתן למקם במקום של כבוד את הענקת המזור לכאבי המחזור החודשיים מהם סובלות נשים. מחקרים רבים הראו שהשילוב בין שני אלה ובכל אחד מהם לחוד מחזק את הגוף ואת התאים בדפנות הרחם וכך מוביל לכאב מופחת בעת ההתכוצויות של הרחם הגורמים לרוב הכאבים בזמן המחזור החודשי.

7)מאבק בסרטן המעי- בין המחקרים שקראנו עבור כתבה זאת שמנו לב למוטיב שחזר על עצמו והן הסגולות של השילוב בין שמן ההמפ ושמן הקינמון במלחמה בסרטן המעי.
מחקרים רבים מראים שחולים בסרטן המעי המקבלים תמצית שמנים של קינמון והמפ מראים לאחר מספר ימים שיפורים יחסיים ולעיתים רבות גם שיפורים משמעותיים במצב הגידול הסרטן במעי הגס ובשאר גופם. חברות תרופות רבות, עמלות כבר מספר שנים על פיתוח תרופות המבוססות על סגולות אלו עבור חולי סרטן המעי.

ישנם עוד מספר רב של יתרונות לשימוש בשילוב שבין שמן המפ לשמן קינמון ואין לדעת מה יהיה הגבול לתוצרים הרפואיים שהשילוב בין שני תמציות אלו יביאו בעתיד. קינמון ושמן המפ בעלי מרכיבים תזונתיים חשובים רבים מחומצות שומן לחלבונים ושאר מינרלים המשפרים יחדיו את בריאותינו ואף יכולים להביא מזור לתחלואות שונות. העתיד של השיתוף פעולה בין השניים האלו מזהיר כנראה המשפט הישן קינמון מוסיף המון נכון בהרבה יותר ממה שסברנו עד כה.

שמן המפ

מאמרים מהאינטרנט:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4609100/
https://www.ethz.ch/de.html
https://www.360dx.com/neurological-psychological-disorders/research-findings-suggest-trem2-levels-could-serve-biomarker?utm_source=TrendMD&utm_medium=TrendMD&utm_campaign=1&trendmd-shared=1

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24019277
https://www.scribd.com/document/80355110/The-Composition-of-Hemp-Seed-Oil-and-Its-Potential-as-an-Important-Source-of-Nutrition-1
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14633804
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16130045
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11043660
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28813148
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25712056
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19959557
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18678136
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19538862
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12678904

שמן המפ


מקור המאמר התחתון:http://www.seedguides.info/hemp-oil/


שמן קנבוס הוא שמן המופק מן המפעל קנבוס. כל הצמחים בסוג הקנביס יכולים לייצר את השמן, אבל בדרך כלל רק קנבוס תעשייתי משמש לייצור שמן קנבוס. קנבוס תעשייתי הוא זן קנבוס אשר כבר מעובדים במיוחד עבור הייצור התעשייתי, ויש לו מינימום של חומרים פסיכואקטיביים הקשורים לסוג, בעיקר THC. שמן קנבוס הוא בדרך כלל כמעט ללא THC, ואין לו תכונות פסיכואקטיביות.

זרעים נוטים לייצר את שמן הקנבוס הטוב ביותר, אם כי המפעל כולו ניתן ללחוץ על הנפט. שמן לחוץ הקרה אשר לא היה מעודן יש טעם עשיר, אגוזי וגוון ירוק. לאחר הזיקוק, שמן קנבוס הופך חסר צבע, ואת הטעם הוא מינימלי למדי. ישנם מספר שימושים עבור אותו, וכן מגוון של פורמטים אריזה כתוצאה מכך.

שמן המפ שימוש קלאסי אחד הוא בסבונים. שמן קנבוס משמש גם צבעים וחומרי סיכה, וכמו מוצר טיפוח הגוף. זה יכול להיות משפשף ישירות על העור לטיפול בעור סדוק, יבש, או שהוא יכול להיות מעורבב לתוך שמני הגוף, קרמים הגוף, ומוצרים אחרים לטיפול אישי. יש אנשים גם להשתמש בו כתוסף תזונה, ניצול של ריכוזים גבוהים של חומצות שומן חיוניות בשמן קנבוס מזוקק ושימוש בשמן כמו רוטב או לקשט כדי לשפר את התזונה.

שמן קנבוס מזוקק אין חיי מדף ארוכים מאוד. השמן מתפשט במהירות, אלא אם כן הוא מאוחסן במיכלים כהים בסביבה מקוררת. אנשים אשר משתמשים שמן קנבוס מזוקק בדרך כלל לרכוש אותו בכמויות קטנות, כך שזה לא יהיה מעופש. השמן הוא גם לא מתאים לבישול, כי יש לו נקודת עישון נמוכה מאוד. שמן קנבוס מעודן הוא הרבה יותר מדף יציב, אם כי רבים היתרונות של זה אינם נוכחים לאחר זיקוק.

קנבוס הוא יבול שנוי במחלוקת באזורים מסוימים בעולם, בשל חששות לגבי צמחים פסיכואקטיביים בסוג הקנאביס. באזורים מסוימים, גידול של קנבוס אסורה, אם כי מוצרים עשויים קנבוס כגון שמן, קנבוס בגדים, נייר קנבוס עשוי להיות חוקי. באזורים אחרים, קנבוס מותר, אבל רק קנבוס תעשייתי, וכמה מדינות חופשי לאפשר עיבוד של כל הצמחים בסוג זה, בהנחה כי הרגולציה היא טכניקה יעילה יותר לשליטה מאשר אסורים גלויים. קנבוס פראי הוא גם לא נדיר באזורים מסוימים של העולם, מה שהופך את זה קשה לאכוף על גידולי קנבוס.

שמן קנבוס שימושים
כל יישום המשתמשת נפט עבור העור שלה מוצרי שיער יכול להשתמש שמן קנבוס כפי שהוא מועיל יותר צמחים. זה יכול לשמש בעיות בריאותיות רבות כמו גם כמפחית כאב או אפילו לרפא את זה.

מאז שמן קנבוס הוא טבעי, הוא משמש שמן moisturizing אשר ניתן להחיל לאחר מקלחת או אמבטיה. כאשר אתה עיסוי הגוף שלך עם זה, זה מזין את העור ומגביר את זרימת הדם.

שמן קנבוס משמש לבישול גם, אם כי הוא אינו מתאים לבישול חום גבוה. יחד עם מתן טעם מטוגן מעט פריך למזון, זה יכול להיות שמן סלט מושלם רק במקרה שאתה מתוך שמן זית.

יישום נוסף של שמן קנבוס הוא השימוש בו כביודיזל באותו אופן כמו שמנים צמחיים אחרים.

שמן המפ חומצה אלפא-לינולנית
שמן קנבוס הוא מקור שופע של חומצה אלפא לינולנית. חומצה אלפא-לינולנית היא חומצת שומן אומגה -3 החיונית לתפקוד תקין של איברים. זה דומה חומצות שומן אומגה -3 נמצא שמן דגים, והוא יכול לסייע במניעת מחלות לב, דלקת פרקים ודיכאון, על פי אוניברסיטת מרילנד המרכז הרפואי. זה גם יכול לעזור להפחית את רמות הכולסטרול lipoprotein בצפיפות נמוכה, הכולסטרול "הרע" כי clogs העורקים.

שמן המפ מינון שמן זרעי קנבוס
הקצבה היומית המומלצת של שמן זרעי קנבוס הוא 14-28 מ"ל (1 עד 2 כפות). קצבה זו מספקת בין 8 ל 16 גרם של אומגה 6 (LA) ובין 3 ל 6 גרם של אומגה 3 (LNA).

שמן המפ המציאות: שמן קנבוס הוא מוצר פופולרי יותר ויותר, המשמש למגוון רחב של מטרות. זרע קנבוס שטף לא מכיל בכלל THC. כמויות זעירות של THC הכלול קנבוס תעשייתי נמצאים בבלוטות של הצמח עצמו. לפעמים, בתהליך הייצור, כמה THC ו- CBD המכילים שרף זרע, וכתוצאה מכך עקבות של THC בשמן המיוצר. הריכוז של קנבינואידים אלה בשמן הוא זעיר. אף אחד לא יכול להגיע גבוה באמצעות שמן קנבוס.

שמן המפ
הימנעו משימוש בשמן קנבוס לטיגון. יש להשתמש בו במנות קרות וחמות שמעולם לא מחוממות מעל 121 מעלות צלזיוס.

שמן המפ תסמיני מערכת העיכול
על פי PeaceHealth, אתר אינטרנט המוקדש לספק מידע על מגוון של תוספי מזון שונים, שמן קנבוס יכול לגרום לתופעות לוואי קלות במערכת העיכול. לדוגמה, האתר מציע כי קנבוס שמן קנבוס יכול לרכך את הצואה, לעתים קרובות מוביל שלשול או התכווצויות הבטן. פעמים רבות, שלשול מופרז יכול להוביל לירידה במשקל או ספיגה מוגברת. בעוד מחקר נוסף נדרש כדי לבסס את תופעות הלוואי האלה, מומלץ כי לאנשים עם היסטוריה של הפרעות עיכול או מעיים לא סדירים לא לקחת תוספי שמן קנבוס.

שמן המפ השפעות הדם
עוד תופעת לוואי נפוצה כי שמן קנבוס יכול לגרום למשתמשים תוספת כוללת את מערכת הלב ואת זרם הדם. כמו מדינות PeaceHealth האתר, מוצרי שמן קנבוס יכול להשפיע ישירות על המאפיינים נוגדי קרישה של טסיות הדם, לעתים קרובות מעכב הייצור שלהם מאוד. כתוצאה מכך, חולים אשר מטופלים כיום על מחסור בדם קרישת או מצב רפואי לב אחרים מומלץ מאוד להתרחק תוספי שמן קנבוס מכל סוג שהוא בשל תסמינים סימפטומים אפשריים.

מקור המאמר:http://www.seedguides.info/hemp-oil/

שמן זרעי המפ - שמן המפ יתרונות בריאותיים שמן המפ אומגות 3 6 9 וחומצת אמינו
אבולושן evolution חמשת השמנים

שמן קנאביס

שמן המפ – מזון על שמן הפלא שמן זרעי המפ



שמן זרעי המפ - שמן המפ יתרונות בריאותיים שמן המפ אומגות 3 6 9 וחומצת אמינולערוץ שלנו ביו-טיוב THC-CBD שמן קנאביס – קנאביס רפואי

שמן זרעי המפ - שמן המפ יתרונות בריאותיים שמן המפ אומגות 3 6 9 וחומצת אמינולמאמר המדובב ביו-טיוב THC-CBD שמן קנאביס – קנאביס רפואי

שמן המפ –  HEMP oil

שמן המפ

לרכישת שמן במפ מעושר לחצו כאן

רפואה טבעית

שמן המפ

שמן קנאביסשמן זרעי המפ - שמן המפ יתרונות בריאותיים שמן המפ אומגות 3 6 9 וחומצת אמינו

2 תגובות

  1. מאמר מקיף ביותר בנושא שמן זרעי המפ המכונה שמן המפ

  2. אם יש לי חוסר איזון הורמונלי האם השמן יכול לעזור התחלתי לקחת אותו ויש לי כאבי ראש האם זה יכול להיות מהשמן

השאר תגובה

Please enter your comment!
Please enter your name here